夏天是鲜嫩的*瓜大量上市的季节。*瓜不但好吃，且营养丰富，有助改善人体新陈代谢，具有美容功效，并能生津止渴，清火解*，因此不少人都喜欢生吃或凉拌*瓜来消暑。
但是，却有言论称，市场上卖相好的*瓜靠的是避孕药激素。“避孕药”*瓜的传言引起了很多网友的热议。不少网友表示，听到这个消息也怀疑真假，也是因为曾经出过*豆芽、*豇豆……等国内农产品问题事件，让人心有余悸。
事实上，经调查发现，所谓*瓜生长的“激素”实际为植物生长调节剂，并非激素。在某些视频报道中提到的硫酸镁是含有镁(Mg)硫(S)的双优肥料，这两种元素都是作物必需的微量元素，故某些视频的报道情况存在断章取义和误导之嫌。
既然“植物生长调节剂”的使用如此广泛，我们就很有必要了解下它是否对我们的身体健康有影响。
植物生长调节剂不等于避孕药
因为植物生长调节剂是指用于调节植物生长、发育的一类物质，植物生长调节剂针对植物起作用，与动物避孕药在结构、作用靶标和机理方面完全不同。
植物生长调节剂有危害吗？
植物生长调节剂只对植物起作用，过量使用会引起植物的生长不正常，使果实畸形。植物生长调节剂对人和动物不产生作用，合规的植物生长调节剂在安全用量的情况下，是没有问题的。所以，对于*瓜，小伙伴们还是放心大胆的吃吧，前提是一定要清洗干净。
那么，除了*瓜，还有那些食物曾被冠以“用避孕套”养殖的呢？
最出名的谣言：鳝鱼是用避孕药喂大的
关于避孕药“喂”大的食物，最出名的是“避孕药鳝鱼”，这个说法从98年开始，并且历久不衰。这个说法有两种解释：
鳝鱼雌雄同体，避孕药可以让鳝鱼从母的变公的，公的好卖。最早报道这一消息的媒体也称，重庆一养殖户向记者报料，其在鳝鱼饲料中添加避孕药，使鳝鱼长得又肥又大。
雌鳝鱼一产卵肉质就不好了，避孕药可以让它不产卵。
真相：避孕药不仅不能催肥鳝鱼，还可能喂死它
避孕药是动物激素，乍一听好像对动物有效，“避孕药鳝鱼”这个帽子也是一戴很多年，但是这种说法却完全没有根据，理由如下：
生物性质：避孕药是雌激素或者孕激素，怎么能让动物变雄性？
避孕药所含的为雌激素，用避孕药催肥，从生物学角度讲是站不住脚的，因为鳝鱼要变成雄性才更肥大。雌激素只能让鳝鱼更“母”，又怎么变“公”？另外，雌性的鳝鱼长得极慢，雄性的才长得快、个头大。用雌激素让鳝鱼一直是“母”的，岂不是让它一直不长个？
此外，鳝鱼味觉很好，常常拒吃有异味的饲料。
养殖特点：密度一高，鳝鱼就不产卵了。
鳝鱼的密度超过每平方米超过4-5条，就不会产卵，而现在一般养殖密度都在一平米30条左右。根本就用不上避孕药。
实际操作：避孕药还可能喂死鳝鱼。
使用避孕药，会导致鳝鱼抗病能力下降，增加死亡率。据调查，年人工网箱养鳝技术刚起步的时候，湖北、江西有些养殖户，在鳝鱼快怀卵时，为了给鳝鱼“避孕”（网箱内其实不适宜怀卵），使用过避孕药。但是效果适得其反，不仅没避孕成功，还造成鳝鱼大量死亡。
另外，像炔雌醇这样的雌激素根本就不溶于水。
成本考量：避孕套价格太高
那么鳝鱼为什么个头比以前大了？其实是因为现在的人工养殖技术进步了许多，鳝鱼被喂得很频繁。
其它水产品养殖也用不了避孕药
虾：市场上卖的虾远未达到性成熟期，没有“节育”必要。
对虾的性成熟期是8-10个月，而养殖的商品虾，从种苗到成虾一般只需3-4个月，远未达到其性成熟期，根本就没有繁殖能力，无需“节育”。
蟹：吃避孕药反倒有副作用。
阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙说，“螃蟹不同于鱼类，避孕药等类似药物对螃蟹有副作用，不仅不利于螃蟹褪壳，农户如果用了，反而可能会让螃蟹因为暴长而暴死。”另外也有专家说，大闸蟹的精华其实是蟹*和蟹膏，吃了避孕药的大闸蟹性腺不发育。
泥鳅：养殖户巴不得雌泥鳅产卵，这样才有最高收益。
和鳝鱼不同，泥鳅是雌雄异体的，雄泥鳅喂避孕药没啥用，那么雌泥鳅呢？我们查阅资料发现，养殖户给泥鳅催产倒是有，因为一条优质母泥鳅一年繁殖四次的话，可以达到元的收益，比养一只母牛划算多了。有养殖户就表示，如果给泥鳅用避孕药，那就让它“断子绝孙”了，还谈何收益。
甲鱼：会提高死亡率，得不偿失。
有专门的科技人员曾经做过实验，结果发现，虽然激素能够让甲鱼暂时快速生长，但是这样做会提高甲鱼死亡率，并且甲鱼后期生长会减慢，还有遗传给下一代的危险。总结起来得不偿失。
罗非鱼：有的品种雄性率已经很高，根本就用不上药。
让罗非鱼雌雄转换，雌性罗非鱼变成更为大条的雄性罗非鱼确实可行，在年就已经有中国科研人员做过这样的实验。而中国罗非鱼占了世界50%的产量。不过，有科研人员指出，不断选种优化的罗非鱼雄性率达97%到98%，根本就不用什么药再来干扰。
其实，动植物类培育或养殖最让人担心的是抗生素滥用
有媒体在报道避孕药养殖水产品的时候，也一并报道了抗生素在水产业滥用的情况，前者只是据说，后者则采访比较扎实。事实上，抗生素不仅在水产养殖业，在我国的整个养殖业中都滥用。有专家调查发现，中国每年生产抗生素原料大约21万吨，其中有9.7万吨抗生素用于畜牧养殖业，占年总产量的46.1%。有的养殖场场主本来不想用，但是环境污染太厉害了，让他们不得不用。据《科学美国人》的报道，低剂量抗生素用于养殖业主要是用于预防各种疾病，但是就算如此，一样有危害，会增加人和动物耐药菌的种类。所以丹麦已经废止了在养猪中使用任何抗生素。低剂量尚且如此，无序使用就更难说了，而和农药一样，在两头都监管不力的情况下，很难保障食品安全。
所以，有些言论不要一听就信以为真，要学会辨别是非的能力，同时还要重视对自己的饮食健康，减少不必要的伤害。