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今天小编整理了关于“生物碱的定义、分布和存在情况”的知识点来帮助同学们记忆。
一定义生物碱指来源于生物界（主要是植物界）的一类含氮有机化合物，大多数生物碱分子结构中具有较复杂的环状结构，且大多氮原子多位于环内，具有碱性和显著的生理活性。
特例：秋水仙碱氮原子不在环内，几乎无碱性。生物界氨基酸、氨基糖、肽类、蛋白质、核酸、核苷酸及含氮维生素也不属于生物碱。
二生物碱在动、植物界的分布1.生物碱主存于植物界，在动物界少有发现。其广泛分布于各种中药中，是许多中药的主要有效成分。
2.生物碱多分布于双子叶植物中，已知有50多个科的多个属中存在生物碱。与中药有关的典型的科有毛茛科（*连属*连，乌头属乌头、附子）、防己科（汉防己、北豆根）、罂粟科（罂粟、延胡索）、马钱科（马钱子）等。
3.生物碱在植物体内多数集中分布于某一器官或某一部位，如麻*生物碱在麻*髓部含量高；*柏生物碱主要集中在*柏树皮中等。
4.生物碱在不同的植物中含量差别较大，高者可高达百分之十几，低者仅含百万分之几。如*连根茎中含生物碱7%以上，金鸡纳树皮中生物碱含量为1.5%。同科同属的植物常含有相同结构类型的生物碱。
三生物碱在动、植物界的存在情况生物碱在植物体内，除了以酰胺形式存在的生物碱外，仅少数碱性极弱的生物碱以游离形式存在，如那可丁。绝大多数生物碱以有机酸盐形式存在，如柠檬酸盐、草酸盐、酒石酸盐、琥珀酸盐等。
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