这几天
食安君的胃早中晚
都被美食节承包了
各种红包津贴
让食安君体验了一把
“拿钱拿到手软”滋味
正当食安君午餐
左手一个炸鸡
右手一盒无籽葡萄
就看到网上视频传言
无籽葡萄、无籽西瓜、速成鸡
都是打了激素的食物
于是
食安君决定先放下手中的鸡腿
来和大家唠唠
“食物激素”这个谣言
无籽水果都打了避孕药？
近年来，无籽葡萄、无籽西瓜等无籽水果频频传出打避孕药的传闻，令小伙伴们一边吃无籽水果，一边心惊胆战。
其实，这些都是谣言。避孕药属于动物激素，是模仿哺乳动物激素的工作原理研发出来的人工合成药物；而植物激素是植物自身产生的用于调节生理生化过程的一类微量物质。
它们完全是两类不同的物质，都具有很强的专一性，不可能在不同物种间交叉使用，也就是说，避孕药根本无法给葡萄、西瓜等植物“避孕”。
实际上，无籽水果一般是通过育种技术或植物生长调节剂处理来达到无籽效果的，这些处理并不会影响水果的安全性。
跪求键盘手
让无籽葡萄在盒子里
安安静静做个“美少男”吧
无籽水果躺完枪
轮到大家常说的“速成鸡”了
咱“鸡哥”一听这谣言
哪还能忍？
鸡鸭长得快，全靠打激素？
很多人认为，现在的养殖动物长那么快，还那么肥，一定是打了激素，比如鸡、鸭、*鳝、螃蟹等。
实际上，现在养殖动物长得快主要是依靠养殖技术的进步，如不断优化的品种、科学的饲料配方、有效的防病防疫措施、标准化的鸡场设施等，和激素真没啥关系。
就拿“速成鸡”来说，目前由于品种选育的结果，肉鸡的自然生长速度已经很快，根本无需打激素。
根据国家标准GB/T《商品肉鸡生产技术规程》中的数据，一般商品肉鸡在6周龄时，体重就可达到2.42公斤。
至于打激素，对于促进肉鸡生长其实并无效果，反而还会增加肉鸡患心脏疾病、腹水等疾病的风险，增加死亡率，得不偿失。
并且，《兽药管理条例》第41条明确规定“禁止在饲料和动物饮用水中添加激素类药品”，在动物饲养中添加激素是我国严厉打击的违法行为。
所以
关于食物含激素的谣言
别再信、别再传了~
最后
食安君还想叮嘱一句
大家尽量通过大型商超、农贸市场
等正规渠道购买食物
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