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许多人说武汉没有秋季
夏季一秒入冬
有木有
可比及螃蟹上市
分分钟打脸吃瓜人民
这家伙然而
秋季专属美食
华夏挪动
15：34
73%
敬爱的
当日想吃莫斯？
随意。
那克吃螃蟹咧，梁子湖的螃蟹近来上市啦~
你当日刚吃过西红柿，再吃螃蟹即是吃砒霜！
……
正蛮的螃蟹要末喂了避孕药，要末打了针，那边好吃！
那咱们当日吃莫斯？
随意。
……
要吃螃蟹
就跟历劫似的
又是砒霜又是打针
晚妹儿感应
是时分站出来清澄了
妹纸们，男票不带你去吃螃蟹
不过纯真为了省钱！
其余原由都是骗你的
安心！螃蟹吃起来
对于螃蟹的六大浮名
▼
01蟹*致癌一篇名为《美国卫生局叫停华人吃蟹*，由于其或者致癌》的文章广为宣传，让人惊恐。
真象???
传言中吃蟹*影响康健的题目产生在纽约，因为是本地产业浑浊严峻，因此创议不要食用。当前我国大部份螃蟹都是人为养殖，水质和生态处境都在平安可控规模，可安心食用。
02螃蟹灌水有传言商家为了增重而给螃蟹灌水。
图为网络浮名视频截图
真象???
螃蟹的脏器都在蟹壳中，一旦灌水，脏器所处处境的浸透压会产生巨变，变动蟹体内的均衡，致使它牺牲，因此给螃蟹灌水对商家没利。这张网络视频截图，实践上是乡村家宴为增进螃蟹风韵而实行的特别做菜办法。
03螃蟹注胶有网友觉察煮熟的螃蟹疑似有胶状物，让人倒尽胃口。
真象???
原来胶状物是公蟹的蟹膏，并非注胶。公蟹老练后，副性腺反常发财，富含卵白、脂类和其余各样养分物资，不但养分价格高，还特地可口。
04大闸蟹靠激素（避孕药）养肥“大闸蟹是打针激素长大的，儿童吃了致使提早发育”等浮名疯传。
真象???
大闸蟹是低等无脊椎动物，激素对它没影响。假使喂食激素（避孕药），不但养殖成本增高，况且会影响大闸蟹的性腺发育，致使大闸蟹的蟹*和蟹膏变少，因小失大。
05大闸蟹抗生素喂食超标网高贵传“大闸蟹用抗生素浸泡防病，喂食超标”。
真象???
行家以为，投放抗生素会毁坏蟹生计的水质，轻易致使牺牲，况且在湖泊、水池里投入大批抗生素，成本庞大，普遍商家不会采纳。为了防备大闸蟹染病，养殖户普遍会在水池内养殖水草，保险水质康健。
06螃蟹和西红柿同吃如吃砒霜传言称“海鲜+维C=砒霜”，螃蟹中的五价砷和西红柿里的维生素C会氧化形成砒霜，吃了会中*。
真象???
行家说，避让剂量谈*性是弗成的！依照每千克螃蟹含0.5毫克无机砷的极限值来计较，理论上一次惟独食用超出千克的螃蟹，才或者产生砷中*，正凡人的食量远远不能到达中*前提。
至于有人同时吃了后产生吐逆或拉肚子的局面，或者是由于食用了死蟹，形成细菌性食品中*。
因此
让不让你完成螃蟹解放
是检验男挚友的要害一课
假使测验不过关，就……
原因：归纳科普华夏
海报制做：张剑
编纂
张剑视觉
胡肖校读
胡肖值班主编
陈馨
推行协做
胡小姐
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